Cutty Sark 1L
1. Born to be Light & Massive 1L Size (ကာရိုက်တာနှင့် ပမာဏအားသာချက်)
The Prohibition Legend (ဒဏ္ဍာရီလာ ဝီစကီ): Cutty Sark ကို ၁၉၂၃ ခုနှစ်၊ လန်ဒန်မြို့မှာ စတင်ဖန်တီးခဲ့တာဖြစ်ပြီး ၁၉၂၀ ကျော် အမေရိကန်ရဲ့ အရက်ပိတ်ပင်တဲ့ခေတ် (Prohibition Era) မှာ မှောင်ခိုဈေးကွက်ကတဆင့် လုံးဝပေါက်ကွဲအောင် အောင်မြင်ခဲ့တဲ့ သမိုင်းဝင် ကမ္ဘာကျော်ဝီစကီ ဖြစ်ပါတယ်။
Naturally Light Color: သာမန်ဝီစကီတွေလို အရောင်ရင့်ပြီး အရသာ ပြင်းထန်လွန်းတာ၊ မီးခိုးနံ့ အရမ်းပြင်းတာမျိုး မကြိုက်ဘဲ Refresh ဖြစ်ဖြစ်နဲ့ ချောချောမွေ့မွေ့ သောက်ချင်သူတွေအတွက် အရောင်ကို Naturally Light (ကောက်ရိုးရွှေဝါရောင်ဖျော့ဖျော့) ဖြစ်အောင် သဘာဝအတိုင်း ထုတ်လုပ်ထားတာ ဖြစ်ပါတယ်။
1L Extra Volume: သာမန် 700ml ปုလင်းတွေထက် အရည်ပမာဏ 300ml တောင် ပိုပါဝင်တာကြောင့် ဝိုင်ဖွဲ့သောက်မယ့် ပါတီသမားတွေအတွက် စီးပွားရေးတွက်ခြေ အကိုက်ဆုံး Size ဖြစ်ပါတယ်။
2. Tasting Notes (လန်းဆန်း၊ ပေါ့ပါးပြီး လိမ္မော်နှင့် ဗနီလာအရသာ)
Cutty Sark ဟာ မီးခိုးနံ့ (Peat/Smoke) လုံးဝမပါသလောက် နည်းပါးပြီး သစ်သီးနဲ့ ဗနီလာရနံ့က ဦးဆောင်တဲ့ Easy-Drinking စတိုင် ဖြစ်ပါတယ်။
Appearance (အသွင်အပြင်): ကြည်လင်ပြတ်သားပြီး ဖျော့တော့တဲ့ ကောက်ရိုးရွှေဝါရောင် (Pale Barley Gold) ရှိပါတယ်။
Nose (အနံ့): အလွန်လတ်ဆတ်ပြီး သန့်စင်ပါတယ်။ လိမ္မော်သီးခွံ (Citrus)၊ ပန်းသီးစိမ်းရနံ့တို့နဲ့အတူ မုယောစပါး (Malt) ရဲ့ အချိုနံ့နဲ့ ဗနီလာနံ့ သင်းသင်းလေး ထွက်ပေါ်လာပါတယ်။
Palate (ခံတွင်းတွေ့အရသာ): လျှာပေါ်မှာ အလွန် Light, Clean and Crisp (ပေါ့ပါး၊ သန့်စင်ပြီး လန်းဆန်း) လှပါတယ်။ ဝီစကီအပြင်းတွေလို ခံတွင်းထဲ ပူကနဲ အရှိန်ပြင်းပြင်း တက်မလာဘဲ ပျားရည်အချို၊ လိမ္မော်သီး အရသာနဲ့ အမွှေးအကြိုင် (Mild Spice) အရသာတို့က နူးညံ့စွာ လွှမ်းခြုံသွားပါတယ်။
Finish (နောက်ဆုံးကျန်ရစ်မည့်အရသာ): Vibrant and Clean Finish ဖြစ်ပါတယ်။ သောက်ပြီးသွားတဲ့အခါ ခံတွင်းထဲမှာ စေးကပ်ကပ်ကြီး ဒါမှမဟုတ် မီးခိုးနံ့ကြီး ကျန်ခဲ့တာမျိုးမရှိဘဲ လန်းဆန်းတဲ့ လိမ္မော်နံ့ ခပ်ပါးပါးလေးပဲ အေးမြစွာ ကျန်ရစ်စေပါတယ်။
- ဒီဝီစကီဟာ သူ့ရဲ့ ပေါ့ပါးတဲ့ ကာရိုက်တာကြောင့် အရောစပ်သောက်တဲ့နေရာမှာ ကမ္ဘာ့နံပါတ်တစ်လို့ ပြောရလောက်အောင် အစွမ်းပြပါတယ်။
The Ultimate Cutty Highball (ဆိုဒါနှင့် စပ်သောက်နည်း):
ဖန်ခွက်အရှည်ထဲ ရေခဲအပြည့်ထည့်၊ Cutty Sark ၂ ပက် (50ml) လောင်းထည့်ပါ။
ပြီးလျှင် ဆိုဒါ (Soda Water) အေးအေးလေးကို အပေါ်ကနေ ဆမ်းပြီး၊ လိမ္မော်သီးခွံ (သို့) လီမွန်သီးလေးတစ်ခြမ်း ညှစ်ထည့်လိုက်ပါ။ ၎င်းရဲ့ Citrus Profile က ဆိုဒါနဲ့ ပေါင်းစပ်သွားတဲ့အခါ လုံးဝကို လန်းဆန်းပြီး သောက်လို့ အကောင်းဆုံး ကမ္ဘာကျော် Highball ကို ရရှိမှာ ဖြစ်ပါတယ်။
With Ginger Ale or Cola: ဂျင်ဂျာအေး သို့မဟုတ် ခေတ်လူငယ်တွေအကြိုက် ကိုကာကိုလာတို့နဲ့ ရေခဲအပြည့်ထည့်ပြီး Mix စပ်သောက်ရင်လည်း အလွန်သောက်လို့ ကောင်းလှပါတယ်။