Aperol Sprite 1L

Aperol Sprit (အမှန်ကတော့ Aperol Spritz ဖြစ်ပြီး ကမ္ဘာကျော် Italian Aperitif Cocktail တစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်)။ Customer တွေကို Recommend ပေးတဲ့အခါ ဒါမှမဟုတ် Product knowledge တင်ပြတဲ့အခါ ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ဆန်ဆန် အသုံးချနိုင်ဖို့ Aperol (1L) ရဲ့ အချက်အလက်တွေကို စနစ်တကျ စုစည်းပေးလိုက်ပါတယ်ရှင့်။

Aperol (1L) Product Knowledge

၁။ Aperol ဆိုတာ ဘာလဲ? (What is Aperol?)

• Origin (ဇာစ်မြစ်): Italy နိုင်ငံမှ ၁၉၁၉ ခုနှစ်တွင် Barbieri ညီအစ်ကိုက စတင်ထုတ်လုပ်ခဲ့သော ကမ္ဘာကျော် Aperitif (အစာမစားမီ သောက်သုံးရသော Appitizer အရက်) တစ်မျိုး ဖြစ်ပါသည်။

• Alcohol Content (ABV): 11% သာရှိသဖြင့် Alcohol content နည်းပြီး သောက်ရပေါ့ပါးသော လတ်ဆတ်သည့် အမျိုးအစား ဖြစ်ပါသည်။

• Flavor Profile (အရသာ): လိမ္မော်ခါးသီး (Bitter Orange)၊ Rhubarb (ဒေါနနွယ်) နှင့် လျှို့ဝှက်ဆေးဖက်ဝင် အပင်များ (Herbs) တို့ကို ပေါင်းစပ်ထားသဖြင့် ချိုခါး (Sweet and Bitter) အရသာ ရှိပြီး ပန်းရောင်ရင့်ရင့် (Bright Orange) အရောင် ရှိပါသည်။

၂။ Aperol Spritz ဆိုတာ ဘာလဲ? (The Famous Cocktail)

Aperol ကို အရောင်းရဆုံးဖြစ်စေသည့် အဓိကအကြောင်းရင်းမှာ ကမ္ဘာကျော် "Aperol Spritz" Cocktail ကြောင့် ဖြစ်ပါသည်။ ၎င်းသည် ဥရောပနှင့် မြန်မာနိုင်ငံရှိ High-end Bar/Restaurant များတွင် အထူးရေပန်းစားသော Sunset Drink/Brunch Drink တစ်မျိုး ဖြစ်ပါသည်။

Official IBA Recipe (အချိုးအစား ဖော်စပ်နည်း):

Aperol Spritz ဖော်စပ်ရာတွင် "3-2-1 Rule" ကို အသုံးပြုပါသည်။

• 3 Parts: Prosecco (သို့မဟုတ်) Sparkling Wine (၃ ဆ)

• 2 Parts: Aperol (၂ ဆ)

• 1 Part: Soda Water (၁ ဆ)

• Ice & Garnish: ရေခဲတုံးများပြည့်နေသော Wine ဖန်ခွက်ကြီးကြီးထဲသို့ ထည့်ပြီး လိမ္မော်သီးစိတ် (Orange Slice) ဖြင့် အလှဆင်ကာ သောက်သုံးရပါသည်။