Balvenie 14yr Carribean Cask 70cl
The Balvenie 14 Years Old Caribbean Cask (70cl) သည် Single Malt လောကတွင် နာမည်ကျော်ကြားပြီး အရောင်းရဆုံး Core Range စာရင်းဝင် စကော့တလန် စီနီယာ ဝီစကီတစ်လုံး ဖြစ်ပါတယ်ရှင့်။
The Product Knowledge & Selling Points (အဓိကရောင်းချက်များ)
၁။ Cask Finishing (စည်ပြောင်းရင့်မှည့်ခြင်း အတတ်ပညာ)
ဒီဝီစကီရဲ့ အဓိက ထူးခြားချက်က "Cask Finishing" အနုပညာဖြစ်ပါတယ်။ ဝီစကီသက်တမ်း ၁၄ နှစ် လုံးလုံးနီးပါးကို Traditional American Oak (Ex-Bourbon) Casks များတွင် ပထမဦးစွာ ရင့်မှည့်စေခဲ့ပြီး၊ နောက်ဆုံးအဆင့်တွင် Balvenie ရဲ့ နာမည်ကျော် Malt Master David C. Stewart MBE ကိုယ်တိုင် ရွေးချယ်စပ်ဟပ်ထားသော Caribbean Rum (ရမ်အရက်) စည်များ ထဲသို့ ပြောင်းရွှေ့ကာ ကာလအတန်ကြာ (Finishing Period) ထပ်မံရင့်မှည့်စေခဲ့ခြင်း ဖြစ်သည်။
၂။ အရသာနှင့် အနံ့ လက္ခဏာများ (Tasting Notes)
Balvenie ၏ မူလထိုးမြဲအနံ့ဖြစ်သော ပျားရည် (Honeyed Character) ကို ရမ်စည်မှရရှိသော အပူပိုင်းဒေသသစ်သီးဝလံများနှင့် ချိုမြိန်သော အမွှေးအကြိုင်နံ့များက ပိုမိုပံ့ပိုးပေးထားသည်။
- Nose (အနံ့): ချိုမြိန်ပြီး ခရမ်မီဆန်သော Toffee (ကရာမဲလ်) အနံ့၊ ထောပတ်နံ့နှင့်အတူ လတ်ဆတ်သော အပူပိုင်းသစ်သီးဝလံများ (ဥပမာ- ငှက်ပျောသီး၊ သရက်သီး) နံ့ သင်းပျံ့စွာ ရရှိမည်။
- Palate (အရသာ): ပါးစပ်ထဲတွင် နူးညံ့ပျော့ပျောင်းပြီး ပြည့်ဝသော (Smooth and Rich) ခံစားမှုကို ပေးသည်။ Vanilla နှင့် Sweet Oak အရသာတို့ လွှမ်းမိုးထားပြီး သောက်ပြီး ခဏအကြာတွင် သစ်သီးချိုရည် အရသာများ တဖြည်းဖြည်း ပေါ်ထွက်လာသည်။
- Finish (နောက်ဆုံးကျန်ရစ်သည့် အရသာ): နူးညံ့ပြီး လည်ချောင်းထဲတွင် အရသာ အတော်ကြာ စွဲကျန်ရစ်သည်။ (Soft, warming, and lingering finish)