Camus XO Elegance 1L
Camus XO Elegance 1L ဟာ ကမ္ဘာကျော် ပြင်သစ် Cognac (ကော့ညက်) အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး အရည်အသွေးမြင့် Premium အဆင့်ရှိတဲ့ အရက်ဆန်း ဖြစ်ပါတယ်ရှင့်။
Camus XO Elegance 1L Product Profile
၁။ အမှတ်တံဆိပ် နောက်ခံသမိုင်း (Brand Heritage)
- The House of Camus: ၁၈၆၃ ခုနှစ်ကတည်းက စတင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီး နှစ်ပေါင်း ၁၆၀ ကျော် သမိုင်းကြောင်းရှိတဲ့ ပြင်သစ် Cognac အိမ်တော်ကြီးဖြစ်ပါတယ်။ Hennessy သို့မဟုတ် Martell တို့လို မဟုတ်ဘဲ Camus ဟာ ယနေ့ထက်ထိ Family-Owned (မိသားစုပိုင်အဖြစ် သီးသန့်ရပ်တည်နေတဲ့) အကြီးမားဆုံး Cognac House ဖြစ်တာကြောင့် ကုန်ထုတ်လုပ်မှုအဆင့်ဆင့်ကို မိသားစုအမွေအနှစ်အတိုင်း အရည်အသွေး အလွန်စစ်ဆေးပါတယ်။
- Borderies Cru: Camus ရဲ့ အဓိကထူးခြားချက်က Cognac ဒေသရဲ့ အသေးဆုံးနဲ့ အရှားပါးဆုံး စိုက်ပျိုးမြေဧရိယာဖြစ်တဲ့ Borderies မှ ထွက်ရှိတဲ့ စပျစ်သီးတွေကို အဓိကအသုံးပြုထားလို့ အခြား Brand တွေထက် ပန်းရနံ့ (Floral notes) ပိုမိုစွဲမက်ဖွယ် ကောင်းလှပါတယ်။
၂။ XO အဆင့်သတ်မှတ်ချက်နှင့် သက်တမ်း (Classification & Aging)
- XO ဆိုသည်မှာ: Extra Old ကို ဆိုလိုတာဖြစ်ပြီး ဥပဒေအရ အနည်းဆုံး သက်တမ်း (၁၀) နှစ်နှင့်အထက် Oak Casks (ဝက်သစ်ချသားစည်ပိုင်း) ထဲမှာ ရင့်မှည့်အောင် သိမ်းဆည်းထားတဲ့ "Eaux-de-vie" (စပျစ်အရက်ချက်လုပ်ထားသောအဆီအနှစ်) တွေကို Blending လုပ်ထားတာ ဖြစ်ပါတယ်။
- Camus XO Elegance မှာတော့ ပိုမိုနက်ရှိုင်းတဲ့ အရသာရရှိစေဖို့ နှစ်ပေါင်းများစွာ ရင့်မှည့်ထားတဲ့ အရည်အသွေးမြင့် စည်ပိုင်းဟောင်းတွေကို အသုံးပြုထားပါတယ်။