Macallan 12yr Triple Cask 70cl
1.The Mastery of Three Casks (ထူးခြားသော အနှစ်သာရ)
Macallan Triple Cask ရဲ့ ထူးခြားချက်ကတော့ စည် (၃) မျိုးကို အချိုးကျ ပေါင်းစပ်ထားခြင်းဖြစ်ပြီး၊ တစ်ခုစီက အရသာအမျိုးမျိုးကို ပေးစွမ်းပါတယ် -
European Oak Sherry Casks: စပိန်နိုင်ငံမှ အဆင့်မြင့် ရှယ်ရီဝိုင်ထည့်ထားသော ဝက်သစ်ချသားစည်များ။ (နက်ရှိုင်းသော အရသာ၊ သစ်သီးခြောက်နံ့နှင့် နံ့သာရနံ့ကို ပေးသည်)
American Oak Sherry Casks: အမေရိကန်နိုင်ငံမှ ရှယ်ရီဝိုင်ထည့်ထားသော ဝက်သစ်ချသားစည်များ။ (ဗနီလာ၊ လိမ္မော်နှင့် သစ်သီးအချိုရနံ့ကို ပေးသည်)
American Oak Bourbon Casks: အမေရိကန် ဘာဘွန်ဝီစကီထည့်ထားသော စည်များ။ (လတ်ဆတ်သော သစ်သီးနှင့် ပေါ့ပါးသော အချိုဓာတ်ကို ပေးသည်)
ဤစည် (၃) မျိုးမှ အရည်များကို ကျွမ်းကျင်စွာ ပေါင်းစပ်လိုက်တဲ့အခါမှာ "အလွန်နူးညံ့ပြီး အရသာ အလွှာစုံလင်သည့် Single Malt" ကို ရရှိစေပါတယ်။
2. Tasting Notes (နူးညံ့၊ လတ်ဆတ်ပြီး ရှုပ်ထွေးသောအရသာ)
Macallan 12 Triple Cask သည် ခံတွင်းထဲတွင် အလွန်ချောမွေ့ပြီး သစ်သီးအရသာနှင့် အမွှေးအကြိုင်တို့၏ ညီညွတ်မှုကို ပေးသည်။
Appearance (အသွင်အပြင်): တောက်ပသော ကောက်ရိုးရွှေဝါရောင် (Rich Straw) ရှိသည်။
Nose (အနံ့): အလွန်မွှေးကြိုင်သည်။ သစ်တော်သီး (Pear)၊ လိမ္မော်ခွံ၊ ဗနီလာ နှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက် (Cinnamon) တို့၏ အနံ့များ ပေါင်းစပ်ထားသည်။
Palate (ခံတွင်းတွေ့အရသာ): Medium-bodied ဖြစ်ပြီး Smooth & Balanced ဖြစ်သည်။ သစ်သီးအနှစ်အရသာ၊ ပျားရည်နှင့် နံ့သာရနံ့တို့က လျှာပေါ်တွင် အဆင့်ဆင့် ထွက်ပေါ်လာသည်။ အရက်ရှိန် အလွန်ငြိမ်သည်။
Finish (နောက်ဆုံးကျန်ရစ်မည့်အရသာ): Medium Finish ရှိသည်။ သောက်ပြီးသွားသည့်အခါ လတ်ဆတ်သော လိမ္မော်ရနံ့နှင့် နူးညံ့သော ဝက်သစ်ချသားရနံ့လေးက အေးမြစွာ ကျန်ရစ်သည်။
Neat (အစစ်): Macallan ၏ Triple Cask မှရသော ရှုပ်ထွေးသည့် အရသာများကို အပြည့်အဝ ခံစားရစေရန်အတွက် ဘာမှမရောဘဲ ဖန်ခွက်အဝကျယ်လေးထဲတွင် Neat အတိုင်း သောက်သုံးခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
With a Drop of Water: ရေ သန့်သန့်လေး (၂) စက် သို့မဟုတ် (၃) စက်ခန့် ချလိုက်ခြင်းဖြင့် ဝီစကီ၏ အနံ့ရနံ့ကို ပိုမိုပွင့်သွားစေပြီး သောက်ရတာ ပိုမိုချောမွေ့သွားစေသည်။