Macallan 15yr Double Cask 70cl
၁။ Core Profile (အခြေခံအချက်အလက်များ)
Brand: The Macallan
Series: Double Cask Collection
Aging: အနည်းဆုံး ၁၅ နှစ် သက်တမ်းရင့် နှပ်ထားခြင်း (Matured for 15 Years)
Cask Types:
Sherry Seasoned American Oak: ၎င်းက ဗနီလာ (Vanilla)၊ လတ်ဆတ်သော သစ်သီးရနံ့နှင့် နူးညံ့ချိုမြိန်မှုကို ပေးစွမ်းသည်။
Sherry Seasoned European Oak: ၎င်းက Macallan ၏ ဂန္ထဝင်အရသာဖြစ်သော ကြွယ်ဝနက်ရှိုင်းသည့် အနံ့အရသာနှင့် အဖန်ဓာတ် (Spice) ကို ပေးစွမ်းသည်။
Alcohol Content: 43% ABV (Standard Macallan များထက် အနည်းငယ်မြင့်သောကြောင့် အရသာ ပိုမိုပြည့်ဝသည်)
Colour: သဘာဝအတိုင်း ရရှိလာသော ရွှေဝါရောင် (Golden Butterscotch) (အရောင်ဆိုးဆေး လုံးဝမသုံးပါ)
၂။ Tasting Notes (အနံ့နှင့် အရသာ)
Nose (အနံ့): ပုလင်းဖွင့်လိုက်သည်နှင့် ခြောက်သွေ့နေသော အသီးအနှစ်များ (Dried Fruits)၊ ကာရာမဲလ် (Butterscotch) နှင့် မုန့်ဖုတ်ရာတွင်သုံးသည့် အနှစ်ရနံ့များ (Baked Apples)၊ ချောကလက်နှင့် သစ်သားရနံ့တို့ သင်းပျံ့စွာ ရရှိမည်။
Palate (အရသာ): လျှာပေါ်တွင် အလွန်ချောမွေ့ (Smooth & Creamy) ပြီး စပျစ်သီးအခြောက် (Sweet Raisin, Sultana)၊ သစ်ကြံပိုးခေါက် (Cinnamon)၊ Nutmeg (ဇာဒိပ္ဖိုလ်) နှင့် ဗနီလာတို့၏ အရသာကို ဟန်ချက်ညီညီ ခံစားရမည်။
Finish (အဆုံးသတ်): အလယ်အလတ်ကြာရှည်ခံပြီး Oak ရနံ့နှင့် ဝီစကီ၏ အဖန်ဓာတ် (Spice) တို့ ခံတွင်းထဲတွင် အချိန်အတော်ကြာ စွဲကျန်ရစ်စေမည်။
၃။ ဘာကြောင့် Macallan 15 Double Cask ကို ရွေးချယ်သင့်သလဲ?
Perfect Balance: ဤဝီစကီသည် Macallan ၏ ဂန္ထဝင် Sherry Oak စတိုင်နှင့် ခေတ်သစ် အမေရိကန်သစ်သားစည်တို့၏ ချိုမြိန်မှုကို ပေါင်းစပ်ထားသောကြောင့် "အရသာ အလွန်ပြည့်စုံမျှတသည်" ဟု နာမည်ကြီးသည်။
Smoothness: ၁၅ နှစ် သက်တမ်းရင့်မှုကြောင့် အရက်၏ ပြင်းရှမှုကို မခံစားရဘဲ အလွန်ချောမွေ့ပြီး အရည်အသွေးမြင့်မားသည်။
Prestige: Macallan သည် ဝီစကီလောကတွင် အထင်ကရ အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး 15 Years Double Cask သည် လက်ဆောင်ပေးရန်အတွက်ရော၊ ဝီစကီစုဆောင်းသူများအတွက်ပါ အင်မတန် တန်ဖိုးရှိသော ပုလင်းတစ်လုံး ဖြစ်သည်။